为进一步规范职工食堂食品安全管理，推进员工满意食堂建设，持续提高食堂管理水平和服务质量，近日，和美物业公司开展职工食堂专项监督检查工作。

检查中，主要围绕职工食堂环境卫生状况、食品安全、采购验收、出入库管理、内部管控等方面内容，通过实地查看、谈话了解、查阅资料、填写季度台账等方式，对食堂员工管理情况进行了全方位检查。检查采取“边检查、边反馈、边整改”的方式开展，检查人员深入餐厅后厨等作业现场，认真查阅了食品采购记录、餐具消毒记录等原始资料，确保职工食堂管理水平和服务质量稳定向好。

此次专项检查，进一步提高了职工食堂管理人员和工作人员的安全、卫生意识，对规范职工食堂管理各环节起到了积极的促进作用。下一步，和美物业公司将继续把职工就餐满意度作为关心职工生活的有效抓手，定期组织开展食堂全面检查工作，加强食材采购制作供应全流程监管，推动职工食堂管理工作规范标准化，切实维护广大职工的健康权益。

来源：和美物业公司  撰稿：马成敏